![]() |
| |||
| فخذ خروف بالبطاتس بسم الله الرحمن الرحيم المقادير • 2 كيلو فخذ ضان • كيلو بطاطس صغيرة • سمن او زيت • 6 فصوص ثوم • ملح وفلفل • بهارات • قرفة • ملعقة كبيرة صلصلة طماطم طريقة الطبخ يغسل الفخذ ويثقب بالسكين ونضع فيه الملح والبهارات واقرفة والثوم .ثم يتبل الفخذ جيدا لمدة ساعة او اكثر. يوضع الفخذ فى صينية الفرن ونضع عليه صلصة الطماطم مع الزيت. توضع الصينية فى فرن متوسط الحرارة لمدة ½ ساعة ثم نقلب الفخذ ونضع عليه الزيت. تسلق البطاطس وتقشر ثم نضيفها الى الصينية مع اضافة القليل من الزيت ويترك فى الفرن حتى يحمر الفخذ. |
![]() |
| الكلمات الدليلية |
| بالبطاتس, خروف, فخذ |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | تقييم هذا الموضوع |
|
|
المواضيع المتشابهه لموضوع : فخذ خروف بالبطاتس | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الاعيب خروف العيد | تيتـو | الطرائف والابتسامة | 7 | 20-12-2007 06:07 PM |
| كبد الدجاج اوكبده خروف بلفلفل الاخضر الرومي | حواء | اطباق وطبخات | 0 | 22-04-2006 04:03 PM |
| اقرأ ايضا في :
شريعة-حوار-شعر-خواطر-سياسة-مذاهب-طب-برامج-
برامج الحماية-برامج صوتيات-برامج صور-برامج فيديو-برامج متنوعة |
| جديد على الموقع؟ | تريد مساعدة؟ |