العودة   منتديات الوطنية > شئون اسرية > اطباق وطبخات






ne nw

فخذ خروف بالبطاتس

se sw


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع تقييم الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 13-09-2008, 06:43 PM
عضو فعال
 
تاريخ التسجيل: Sep 2008
الدولة: مدينة :القاهرة
المشاركات: 562
شجرة الدر ليس سيئا لكن يحتاج لاهتمام
فخذ خروف بالبطاتس

بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير
2 كيلو فخذ ضان

• كيلو بطاطس صغيرة

• سمن او زيت

• 6 فصوص ثوم

• ملح وفلفل

• بهارات

• قرفة

• ملعقة كبيرة صلصلة طماطم




طريقة الطبخ

يغسل الفخذ ويثقب بالسكين ونضع فيه الملح والبهارات واقرفة والثوم .ثم يتبل الفخذ جيدا لمدة ساعة او اكثر.

يوضع الفخذ فى صينية الفرن ونضع عليه صلصة الطماطم مع الزيت.

توضع الصينية فى فرن متوسط الحرارة لمدة ½ ساعة ثم نقلب الفخذ ونضع عليه الزيت.

تسلق البطاطس وتقشر ثم نضيفها الى الصينية مع اضافة القليل من الزيت ويترك فى الفرن حتى يحمر الفخذ.

رد مع اقتباس
Sponsored Links
إضافة رد

الكلمات الدليلية
بالبطاتس, خروف, فخذ

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة
الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه لموضوع : فخذ خروف بالبطاتس
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الاعيب خروف العيد تيتـو الطرائف والابتسامة 7 20-12-2007 06:07 PM
كبد الدجاج اوكبده خروف بلفلفل الاخضر الرومي حواء اطباق وطبخات 0 22-04-2006 04:03 PM


فخذ خروف بالبطاتس







جديد على الموقع؟ تريد مساعدة؟

الساعة الآن 07:59 AM.


شبكة الوطنية الثقافية
تنويرية - تعليمية - ترفيهية - حوارية - اسلامية - عربية
جميع الحقوق محفوظة © 2005-2008

منتديات مدونات مجموعات معارض صور نكت برامج مواقع العاب الجوال
المرئيات السوق محطات برمجة فكر صحة أدب حواء اسلاميات

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34