![]() |
| |||
| ( تقدم مع المشويات وخصوصا اللحوم ) المقادير : 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون . بصلة كبيرة مفرومه . فص ثوم مفروم . علبة صلصة طماطم 400 جرام . ملعقة صغيرة سكر ناعم . ملعقة كبيرة ريحان طازج ومفروم . ملح وفلفل أسود . الطريقة : يوضع الزيت فى مقلاة عميقة حتى يسخن ثم أضيفى البصل وقلبيه على نار هادئة لمدة دقائق حتى يطرى ، أضيفى الثوم وتابعى الطهى لمدة دقيقتين مع مراعاة عدم حرقه ، أضيفى الطماطم واتركى المقادير حتى تغلى خففى النار وتابعى الطهى لمدة 15-20 دقيقة مع التحريك من الوقت الى أخر أضيفى السكر والريحان وتابعى التحريك والطهى لمدة دقيقتين ، أضيفى الملح والبهارات . معلومة : يمكنك تجميدها فى علبة بلاستيك محكمة الاغلاق لمدة شهر اتركيها لتذوب تماما قبل اعادة تسخينها . |
![]() |
| الكلمات الدليلية |
| الطماطم, صلصة |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | تقييم هذا الموضوع |
|
|
المواضيع المتشابهه لموضوع : صلصة الطماطم | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الطماطم المشوية المتبلة | همس_الليل | اطباق وطبخات | 3 | 07-03-2008 11:24 AM |
| سلطة الطماطم و الكوسة | همس_الليل | اطباق وطبخات | 0 | 07-08-2007 11:30 AM |
| الطماطم وفوائدها في طرد الحشرات | همس_الليل | الطب والحياة | 3 | 10-06-2007 01:55 AM |
| دمعة الطماطم | حواء | اطباق وطبخات | 0 | 22-04-2006 03:27 PM |
| اجنحة البطاطس مع صلصة الطماطم بالفلفل | حواء | اطباق وطبخات | 0 | 22-04-2006 03:08 PM |
| اقرأ ايضا في :
شريعة-حوار-شعر-خواطر-سياسة-مذاهب-طب-برامج-
برامج الحماية-برامج صوتيات-برامج صور-برامج فيديو-برامج متنوعة |
| جديد على الموقع؟ | تريد مساعدة؟ |