طاجن المكرونة باللحم والخضار

[فجر الصباح]

المقادير :

1/2 ك مكرونة فرن مسلوقة
1/2 ك لحم مفروم عصاج
2 كوب خضار مشكل
2 كوب طماطم
سمن للتحمير
جبن رومى مبشور للتغطية
ملح و فلفل

الطريقة :
1- يشوح الخضار فى السمن لمدة 5 دقائق
2- يضاف اليها اللحم العصاج ، والطماطم وتترك على النار حتى يتبخر ماء الطماطم
3- ترفع بعد تمام التسبيك من على النار ويضاف اليها المكرونة ، ويقلب جيدا
4- توضع المكونات فى طاجن او صينية فرن ، ويرش على سطحها الجبن المبشور،
5- تترك حتى يحمر وجهها ، تقدم ساخنة.