هذه الطريقة للبراونيزهي أفضل الطرق التي جربتها على الإطلاق، فهي سريعة وسهلة جدا وهي أيضا لذيذة وأخف من أغلب الوصفات الأخرى المستخدمة
المقادير كوب سكر5 بيضات 3/4 ثلاثة أرباع الكوب زيت 1/2 نصف كوب كاكاو بودرة 1 1/3 كوب وثلث الكوب دقيق متعدد الاستخدامات 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة روح الفانيلا السائلة 1/2 نصف الكوب شوكلاتة الطبخ المبشورة أو الحب الطريقة- يسخن الفرن لحرارة 350 ف (180 س). تدهن صينية 22سم في 32 سم بالزيت وترش بالدقيق.
- توضع جميع المواد ماعدا شوكلاتة الطبخ معا في صحن الخفق. تخفق جميع المواد معا حتى تختلط جيدا. تفرد في الصينية
- ترش شوكلاتة الطبخ على وجه الكيكة. تخبز لمدة 25 – 30 دقيقة في الطبقة الوسطى من الفرن. تترك لتبرد ثم تقطع لمربعات وتقدم