|
27-06-2007, 10:11 AM
| ||||
| ||||
 كريم كراميل  كريم كراميل ------------------------------------  المقادير مقدار الكراميل ------------------- نصف كوب سكر يرفع السكر فى وعاء على النار مع التقليب الخفيف على فترات حتى يكسب اللون الذهبى الغامق ويصب فى الوعاء المراد العمل فيه حتى يبرد مقدار الكريم ---------------------- نصف كيلو لبن عدد3بيضات معلقتان كبيرة سكر لتحلية اللبن فقط اى حسب الرغبة قليل من الفانيليا خطوات التحضير ------------------------- يتم غليان اللبن مع السكر والفانيلياوبعد ان يبرد قليلا يضاف البيض مع التقليب السريع الجيد حتى ينج البيض ويصبح قطع صغير وبعد يصب الخليط على الوعاء الذى صبت فيه الكراملة من قبل ويوضع فىوعاء اخر اكبر ويصب ماء فى هذا الوعاء وذلك الحمام المائى حتى لاتحرق الكراملة فى الفرن ولمدة 30دقيقة وبعد يترك حتى يبرد ويقلب فى طبق التقديم  |
|
19-07-2007, 01:39 AM
| ||||
| ||||
| رد : كريم كراميل
مشكورة يا همس الليل شكلك بتحبى الكريم كراميل
__________________ التوقيع  لا تنسونا من دعائكم لشعبى المحاصر ولوالدى بالرحمة والغفران لمراسلتى اضغط هـــنــا لانى احبك ادخل هــنــا |
 |
| الكلمات الدليلية |
| كراميل, كريم |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | تقييم هذا الموضوع |
|
|
المواضيع المتشابهه لموضوع : كريم كراميل | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الايس كريم | يـاسـمـيـن | اطباق وطبخات | 1 | 27-06-2007 04:51 PM |
| الايس كريم وتأثيره على الانسان | alwatany2005 | اطباق وطبخات | 1 | 18-09-2006 11:51 AM |
| أيس كريم بالنعناع! | حواء | اطباق وطبخات | 0 | 23-04-2006 07:02 PM |
| كريم كراميل | حواء | اطباق وطبخات | 0 | 23-04-2006 04:41 PM |
| كيكة الكريم كراميل يم يم | حواء | اطباق وطبخات | 0 | 23-04-2006 03:42 PM |
  اقرأ ايضا في :
شريعة-حوار-شعر-خواطر-سياسة-مذاهب-طب-برامج-
برامج الحماية-برامج صوتيات-برامج صور-برامج فيديو-برامج متنوعة   |
| جديد على الموقع؟ | تريد مساعدة؟ |
العرض العادي
