| طريقة عمل جاتوه بالمكسرات
المقادير:كوب لبن. كوب سكر.كوب بقصمات مطحون.ملعقة زبده.كوب مكسرات.2 ملعقه شيكولاته بودره..بياض بيضه..فانيليا.
الطريقه
نضع اللبن والسكر والزبده فى سلطانيه و نضعهم على النار و نقلب حتى تزوب الزبده والسكر.
نضع بياض البيضه والشيكولاته البودره والفانيليا فى طبق صغير ونقلب الخليط حتى يمتزج جيدا.
ثم نضيف الخليط الى اللبن وباقى الخليط و نقلب جيدا حتى يتجانس الخليط جيدا.
ثم نضيف البقصمات المطحون و المكسرات ونقلب جيدا.
نترك الخليط حتى يبرد قليلا ثم نبدأ فى التقطيع على شكل كوره صغيره او على حسب الرغبه.
ثم نقلب الكوره على جوز مع فارماسيه ملون و نرصها فى طبق و توضع فى الثلاجه
حتى تبرد.
| 
14-11-2006, 04:59 PM
العرض العادي
