25-04-2006, 04:40 AM
|
| مشرف | | تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 1,012
| |
 كيك الجبن بالتوت البري
المقادير لعمل الكيك 3 بيضات 12قطعة جبن طري غير مالح (وزن القطعة 20 غرام، مثل كيري أو بوك أو غيرها) ثلاث أرباع كوب سكر 1 علبة قشطة (170 غرام) لعمل الكريمة 2 كيس بودرة كريمة الخفق 6 قطع جبن طري غير مالح (وزن القطعة 20 غرام، مثل كيري أو بوك أو غيرها) 1علبة قشطة لطبقة التوت البري حشوة فطيرة توت بري أسود (مثل نوع لاكي لايف أو غيرها)
الطريقة تخلط مقادير عمل الكيكة بالخلاط ثم يوضع في ماعون بايركس ويدخل الفرن لمدة نصف ساعة. .1بعد خروجه من الفرن يبرد في الثلاجة. .2تخلط مقادير عمل الكريمة بالخلاط ثم توضع فوق الكيكة ويبرد في الثلاجة. .3أخيراً يوَضع فوق الكريمة طبقة من التوت البري وبالهناء والشفاء. .4 |
العرض العادي
