نجتس (NuGGeTs) بالربيان

[حواء]

المقادير ربيان حسب الكمية التي تريدونها للتغليف *حسب كمية الربيان: بقسماط (خبز مطحون مجفف) طحين بيض للنقع: القليل من عصير الليمون بهار(ملح-فلفل أسود-كمون-كركم) من كل شيء ملعقة زيت للقلي

الطريقة نقشر الربيان وننضفه. .1بعدما نقشره ننقعه في الخلطة 5 دقائق في البراد. .2نخرجه من البراد وبعد 5 دقائق نشخله عده مرات. .3نجهز خلطة التغليف في الصحن: 1- بيض، 2- طحين، 3- بقسماط. .4نصب الزيت في المقلاة حتى يسخن. .5وأخيراً نقلي الربيان حتى يتحمر وجهه ولا ننسى أن نقلبه. .6**مليون ألف عافية**. .7