24-04-2006, 11:39 PM
|
| مشرف | | تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 1,012
| |
 كانيلوني
المقادير 1 كوب دقيق 1 كوب لبن (حليب) 3 بيض ملح، فلفل 2 ملعقة زيت للحشو: لحمة مفرومة معصجة (لحمة مفرومة مطبوخة مع ملعقة زيت والبصل المفروم والبهار) للوجه: جبن موتزاريلا صلصة
الطريقة يخلط الدقيق والبيض واللبن والملح والفلفل فى وعاء ويضرب جيداً بالمضرب ثم يصفى. .1توضع نقطة زيت في المقلاة التيفال ويصب بفنجان قهوة مقدار من العجين وتفرد في المقلاة حتى تتوزع على المقلاة كاملاً، تكرر العملية حتى آخر الكمية. .2بعد ذلك نحضر فطيرة فطيرة ونضع بداخلها اللحم المفروم ونلفها مثل السويسرول وتوضع فى صاج فى الفرن ويدهن الوجه بالصلصه قبل دخولها الفرن. .3فور خروجها ترش بالجبن الموتزاريلا. .4
|
المواضيع المتشابهه لموضوع : كانيلوني 
العرض العادي
