قطع الدجاج المتبلة للقلي (Chicken Nuggets)

[حواء]

المقادير 500 غرام لحم دجاج ملعقتين كبيرتين طحين بيضة مخفوقة قليلأ ملعقة خردل ملعقة كبيرة ثوم ناعم ملح وفلفل اسود للتغليف بيضتان طحين بقسماط (خبز جاف مطحون)

الطريقة لحم الدجاج يفرم بالماكنة وتوضع عليه باقي الأشياء. .1تشكل حسب الرغبة وتوضع في الطحين ثم البيض المخفوق قليلأ وبعدها في البقسماط، تحضر كل الكمية. .2يسخن زيت في مقلاة عميقة على درجة حرارة متوسطة. .3تقلى التشيكن نيكتس الى ان تصبح ذهبية اللون وألف صحة وعافية. .4