
24-04-2006, 11:16 PM
|
| مشرف | | تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 1,012
| |
الفاهيتا 1 المقادير كيلو من صدور الدجاج المسحب أي خالي من العظام 2 بصل مقطعين إلى شرائح 2 حصوص ثوم علبة ذرة متوسطة الحجم 10 حبات فطر الطازج فليفلة خضراء وحمراء وصفراء 2 ملعقة طعام بهار الفاهيتا 1 ملعقة طعام من الصويا صوص (حسب الرغبة) ملح حسب الرغبة الطريقة نقطع الدجاج شرائح كما نقطع البصل والثوم والفليفلة والفطر الطازج. .1نضع بالطنجرة بعض الزيت ونضيف الثوم ثم البصل إلى أن يذبلو ثم نضيف الدجاج ونبقي الغاز على نار هادئة مع التحريك الدائم ثم نضيف الفلفل مع الذرة والفطر وبعدها نضيف البهار... وصحتين وعافية. .2يأكل بالخبز المكسيكي مع المايونيز، وسلطة مكونة من الملفوف المبروش والجزر المبروش وخيار مكدوس مقطع قطع صغيرة وملعقة من المايونيز. .3 |