![]() |
| |||
| المقادير : لحم خروف 2-علبة زبادي صغيرة -بصلة مفرومة ناعم -حبة فلفل أخضر مفرومة ناعم -ملعقتان صلصة ماجي -ثوم مفروم ناعم -ملح – بهارات – فلفل طريقة العمل : 1-يبطط اللحم بالسكين -يخلط الزبادي والبصل والثوم والفلفل والملح والبهارات والصلصة وتقلب جيداً -يتبل اللحم بالخلطة السابقة ويوضع بالثلاجة لمدة ثلاث ساعات -يفرش ورق قصدير بصينية ويدهن ويوضع فيها اللحم مع نصف كأس ماء -توضع الصينية بفرن حار لمدة ساعتين تقريباً -يرفع القصدير ويحمر الوجه وتقدم ساخنة |
![]() |
| الكلمات الدليلية |
| بالفـرن, لحـم, مشوي |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | تقييم هذا الموضوع |
|
|
| اقرأ ايضا في :
شريعة-حوار-شعر-خواطر-سياسة-مذاهب-طب-برامج-
برامج الحماية-برامج صوتيات-برامج صور-برامج فيديو-برامج متنوعة |
| جديد على الموقع؟ | تريد مساعدة؟ |