°o.O ( كرات الجــبن بالصور ) O.o°"

[حواء]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،



°o.O ( كرات الجــبن بالصور ) O.o°"


المقادير:

4 كوب طحين ابيض

4 بيضات

10 ملاعق طعام حليب نيدو بودره

نصف كوب سكر

1 ملعقة طعام bp ( بكنج باودر )

ا ملعقة شاي خميرة

6 مكعبات زبده

جبن كيري

فستق مطحون

شيره او عسل

ماء



الطريقه:

ننخل الطحين في وعاء
..

ونحط فيه البيض والسكر والزبده والحليب والبكينج بودر والخميرة



ونخلطهم بالخلاااط ..وبعدين نضيف الماء لين نحصل على عجينه يسهل تشكيه على شكل كرات ..ونغطيها ونتركها تتخمر ساعه



وبعدين نحشيها جبن كيري ونكورها ...




ونغليها في زيت غزير ...




بعدين نغمس الكرات في الشيرة او العسل ونرش عليهم فستق مطحون