كيكة جبنة كيري حلوة وايد

[حواء]

المقادير :-
12 قطعة جبنة كيري
علبة حليب مركز و محلى
بيضه واحدة
ملعقة صغيره فانيليا سائله
علبة و نصف بسكويت ليبانيز ( لون العلبة اصفر و مكتوب عليها بالاحمر ليبانيز بس بالانجليزي )
60 غرام زبده
50 حبة تمر
50 حبة فستق او جوز
علبة قشطة او قيمر

الطريقة :-
نفتح كل قطعة تمر و نضع فيها حبة جوز او فستق و نتركها على جنب ، بعدين ناخذ خلاط العصير و نضع فية بيضه و 12 قطعة جبن كيري و الحليب المركز المحلى و القشطه و ملعقة صغيرة فانيليا سائلة و نتركه ينخلط مع بعضه في الخلاط .
بعدها نروح نجيب البسكويت و نذوب الزبده و نحطها مع البسكويت في المكينه ( اللي تطحن البسكويت و البقدونس حق التبوله )
المهم ينطحن البسكويت مع الزبده لين يصيرون مثل العجينه بعدها ناخذهم و نحطهم في صينية طول اطرافها 2 سم نحط البسكويت مع الزبده و نصف قطع التمر بترتيب فوقه و بعدها نسكب الخليط اللي سويناه قبل اللي يحتوي على جبنة الكيري و نحطها في الفرن و نشغل اللي فوق بس و نخليها لين يحمر الوجه و نطلعها و نقطعها و نحطها في حصن للتقديم و بالهناء و الشفاء