المغزلي حلا جديد ولذيد تفضلوا حياكم

[حواء]

المقادير

2 كاس دقيق
نصف كاس زيت
نصف كاس ماء
ملعقه كبيره بيكينج بودر
فنجال سكر بودره

الحشوة :

يفرك كاس تمر منزوع النوى بملعقه قرفة ناعمة
الطريقة :

نضع السكر والبيكينج بودر على الدقيق ثم نقلبه ونضع الزيت ونفركه بأطراف الأصابع ثم نصب الماء عليه ونعجنه جيدا نكور العجينه الى كور صغيرة ثم نفرد كل وحده الى ان تصبح رقيقة جدا قم نضع الحشوة بشكل طولي كما في الصوره ثم نلفها بخيط على شكل حلزوني ثم نقليها في الزيت وبعد ان تتحمر ننزع الخيط منهاوتقدم




وهناء وعافيه وسعااد على قبكم ههههههههههههه