*¤ô§ô¤*الروبيــــــــ ـــــــان الصينـــــــــــــــ ـي من قمــــــــووورة *¤ô§ô¤*

[حواء]

بسم الله الرحمن الرحيم


اليوم سويت لكم أكله صينيه للي تحب الأكل الصيني
((( روبيااان صيني )))
وأن شاءالله يعجبكم

المقااادير::

اولا:تجهزي خضار (جزر + كوسا (يقطع طوالي )
بصل (يقطع جوانح)


زنجبيل مبشور (ملعقة صغيره)
كاجو (اختياري)

وانا مرات احط (زهره) و فليفله خضراء بس اليوم ماكان عندي

ثانيا: روبيان منظف ومغسول

واذا تحبي لحم او دجاج مقطع شرائح

ثالثا: (عرانس ذره + فطر + ذره حب)

رابعا: الصوص وهو مكون من ( كوب ونص ماء + ملعقة نشا + ملعقتان صويا + مكعب ماجي )


الطريقة :::



اولا: نبدأ نقلي في مقلاه البصل

وبس يحمر نحطه في بايركس
وبعده نقلي الجزر ونحطه

وبعده الكوسا ونحطه

وبعدين نقلي الروبيان ونحط معه الزنجبيل ورشة فلفل أسود عشان الزفره

والكاجو للي يحب

وبس نخلص نحط كل المقادير والصوص ونحرك

ونغطيه بالقصدير وندخله الفرن لين يستوي

ويقدم مع الرز او المعكرونه


وأتمنى انه ينال اعجابكم