كنــــــــــــــــــ ــافيـــــــــــــــ ـــــــتزا

**حواء** · #1 (**permalink**) 22-04-2006, 06:28 PM

مقادير كنافيتزا:
كنافه مقطعه وسط
2حبه طماطم مقطعه
1حبه فلفل اخضر مقطعه
زتون مقطع صغير
جبنه موتزريلا
جبنه رومى
اى نوع من اللحوم القابله للحشو مثال(بسطرمه-لحم مفروم معصج-سدق مستوى-صدور فراخ مستويه)
كاتشب للتجميل

طريقه كنافيتزا:
نحضر مقلايه وتسخن على النار ثم نضع معلقه زبده
نقسم كميه الكنافه الى قسمين متساويين بحيث يكون هناك غطاء للحشو
تفرد الكميه الاولى فى المقلايه ويفرد عليها الحشوه السابقه
تغطى بباقى الكنافه
بعد التاكد من سوا الكنافه التحتيه يقلب القرص فى طبق
توضع المقلايه مره تانيه على النار ويوضع قطعه اخرى من الزبده
ونضع قرص الكنافه مره اخرى بعد قلبه على الوجه الاخر
بعد السوا يوضع فى طبق التقديم ويضاف اليه القليل من الكاتشب

بالهنا والشفا

أدوات الموضوع
عرض نسخة للطباعة أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع	تقييم هذا الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري	تقييم هذا الموضوع:

جديد على الموقع؟	تريد مساعدة؟
سجل واستمتع بجميع خدمات الموقع مشاهدة طاقم الإدارة قوانين الشبكة الاتصال بنا	اجابة لكل سؤال عن الموقع واستخدامه هل نسيت كلمتك السرية؟ اجعل كافة الأقسام مقروءة