|
22-04-2006, 04:38 PM
| |||
| |||
 اكلات شعبيه سعوديه بسم الله الرحمن الرحيم فـي هــذا الـمـوضـــوع أقــدم لـكـم أشـهـر الـمـأكـولات الـشـعـبـيــة فـي بـعـض مـنـاطـق الـمـمـلـكــة الـعـربـيــــة الـسـعــوديــــة ................................. مـرق الـهــوى مـنـطـقـة جـيـــزان الـمـقـاديـــر ½ كيلو سمك ( الناجل ) ملح حسب الرغبة فلفل أسود 2 ملعقة صغيرة ثوم مهروس 1 كاس زيت سمسم قليـل من الماء بصلة صغيرة الـطـريـقـــــة يقطع البصل صغيراً ويوضع في قدر حجري ثم يوضع عليه زيت السمسم ثم الثوم المهروس. يقطع السمك إلى قطع صغيرة ويفصل اللحم عن الشوك والعظام وتملح ويرش عليها الفلفل الأسود ثم توضع في القدر يضاف كأس من الماء البارد بحيث يغطى بإناء من المعدن، ثم يدخل القدر الحجري في الفرن لمدة ساعة ونصف وبعد أن ينضج يقدم كما هو بدون غرفه في إناء آخر... ............................. |
 |
| الكلمات الدليلية |
| اكلات, سعوديه, شعبيه |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | تقييم هذا الموضوع |
|
|
  اقرأ ايضا في :
شريعة-حوار-شعر-خواطر-سياسة-مذاهب-طب-برامج-
برامج الحماية-برامج صوتيات-برامج صور-برامج فيديو-برامج متنوعة   |
| جديد على الموقع؟ | تريد مساعدة؟ |
العرض العادي
