[هانية]

المقادير
كاس زيت
كاس سكر عادي
كاسين ياغورت _زبادي _
بكينج بودر - خميرة كاتو رابحة أو نوارة _
شكولا حب
4بيضات
فرينة _ دقيق أبيض _
طريقة التحضير
نذوب السكر بواسطة البيض الى أن يتغير لونه ويصبح رغوة نضيف له الياغورت والزيت ونخلط جيدا بواسطة الخلاط وعلى جنب ننخل الفرينة أي نغربلها ونأخذ قليلا ونضيف له الخميرة ونضعه في الخليط السابق وبعدها نضيف الفرينة الى ان نتحصل على عجينة خاثرة ثقيلة وبعدها نضعها في وعاء للفرن ونوزع عليها الشكولاطة وندخلها الفرن الى ان تحمر وتاكل باردة او ساخنة حسب الرغبة